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Bola de fiambre

Ingredientes

- 300 g farinha
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 ml leite
- 100 ml óleo
- 200 g fiambre
- 80 g queijo ralado
- sal e pimenta q.b.

Preparação
Bater muito bem os ovos, sal, pimenta, açúcar, óleo e leite.
Juntar a farinha, bater bem e, finalmente, adicionar o fiambre cortado aos quadradinhos e o queijo.
Untar um tabuleiro e colocar no forno a 180ºC durante cerca de 35 minutos.

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