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Piza D31

Ingredientes 

  • Curgete (claro! XD), 
  • Mozarela, 
  • Tomate, 
  • Salmão fumado (ou anchovas, camarão, presunto, ovo cozido, azeitonas) 
  • Sal, 
  • Pimenta, 
  • Orégãos e 
  • Azeite.
Preparação

Pré-aqueça o forno. Corte a curgete em fatias longitudinais finas (na mandolina), o queijo e os tomates maduros. Coloque a curgete numa forma redonda e tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
Cubra com o tomate e o mozarela, tempere e salpique com os orégãos. Leve a forno quente durante cerca de 10 minutos. Retire, disponha o salmão fumado e sirva de imediato! :)

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