Bolo de Queijo-creme com Doce de Frutos do Bosque

Bolinhos de Queijo-creme

 Ingredientes

• Queijo-creme 200 g
• 2 Ovos
• Açúcar amarelo 100 g
• Amido de milho (farinha) 50 g 
• Essência de Baunilha qb
• Creme culinário light 250 ml
• Doce de Frutos do Bosque 250 g

Bolo de Queijo-creme com Doce

Preparação

Bata o creme culinário em chantilly e reserve. Bata o queijo com o açúcar, junte a essência e 1 ovo de cada vez. Bata mais um pouco. Junte a farinha peneirada e, por fim, o creme culinário. Encha a forma com o preparado, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno 30 - 40 minutos. Cubra com o doce.