Tarte de Maçã Reineta

Pois é... Confesso que temos andado muito ocupadas... Aqui fica uma das nossas receitas rápidas: a massa folhada compra-se no supermercado, ou não se usa de todo!...

Ingredientes

• 4 maçãs reinetas
• 300 gramas de massa folhada
• 200 gramas de açúcar
• 60 gramas de farinha
• 3 ovos
• 0,25 l de leite
• 30 gramas de miolo de amêndoa picada

Preparação

Estenda a massa folhada e forre com ela uma forma de tarte previamente untada com manteiga.

Descasque as maçãs e corte-as em bocadinhos.

Numa tigela misture o açúcar com a farinha, junte os ovos, o leite e os bocadinhos de maçã.

Deite na forma e polvilhe com as amêndoas picadas.

Leve a cozer, cerca de 45 minuto,s em forno médio.