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Tarte de Maçã Reineta

Pois é... Confesso que temos andado muito ocupadas... Aqui fica uma das nossas receitas rápidas: a massa folhada compra-se no supermercado, ou não se usa de todo!...


Ingredientes
  • 4 maçãs reinetas
  • 300 gramas de massa folhada
  • 200 gramas de açúcar
  • 60 gramas de farinha
  • 3 ovos
  • 0,5 l de leite
  • 30 gramas de miolo de amêndoa picada
Preparação
Estenda a massa folhada e forre com ela uma forma de tarte previamente untada com manteiga.
Descasque as maçãs e corte-as em bocadinhos.
Numa tigela misture o açúcar com a farinha, junte os ovos, o leite e os bocadinhos de maçã.
Deite na forma e polvilhe com as amêndoas picadas.
Leve a cozer, cerca de 45 minuto,s em forno médio.

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