Pudim de Leite Condensado

Esta é uma das minhas receitas favoritas e, além disso, é super fácil e rápida !

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado (ou uma lata grande - Lidl)
• 2 latas de leite
• 5 ovos
• Caramelo q.b.

Modo de Preparação

Bater os ovos até esbranquiçarem.

Adicionar o leite e o leite condensado.

Untar uma forma com o caramelo e juntar a mistura anterior.

Levar a cozer em banho-maria durante 30 minutos (ou 15 minutos na panela de pressão com 2-3 cm de água).

Deixar arrefecer antes de desenformar, claro. Experimentem, que vale a pena ! ;)

Traduction française

Ingrédients

• 2 boîtes de lait concentré (ou une grande boîte - Lidl)
• le même volume de lait (+- 600 ml)
• 5 œufs
• Caramel q.s.

Mode de préparation
Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient blancs.
Ajouter le lait et le lait concentré.
Graisser une forme avec le caramel et ajouter le mélange précédent.
Porter à ébullition au bain-marie pendant 30 minutes (ou 15 minutes dans l'autocuiseur avec 2-3 cm d'eau).
Laisser refroidir avant de décapsuler, bien sûr. Essayez, ça vaut le coup! ;)